健康就從食當季、食在地、食無塑開始！呼應今年世界環境日主題土地恢復、沙漠化和抗旱能力，環境部攜手地方環保機關及民間團體，於6月1日在雲林縣斗六膨鼠森林公園共同辦理「2024世界環境日減塑呷健康」活動，以互動演出與闖關遊戲等方式，讓民眾瞭解土地與食物緊密的關係、使用塑料對身體健康的影響，愛惜自己的身體健康及珍惜地球資源應從日常力行減塑綠生活做起，一同朝2050淨零目標前進。

活動現場安排宣導攤位、闖關遊戲及手作體驗，以活潑互動方式帶領民眾瞭解選擇當季、在地的食材，不只可以減少塑膠包材的用量、減少運輸產生的碳排放，同時新鮮可口又營養。現場並設有借用環保餐具攤位，讓民眾立即體驗如何減塑又吃得健康，舞臺區更有一系列音樂表演、繪本音樂故事演說，以「減塑及惜食」為主題，透過簡短有趣的音樂故事說演，讓現場的大朋友小朋友瞭解生活中每個環節都可以為減塑及惜食付出行動，呼籲大家改變習慣一起愛土地、愛地球。

「不可不知的塑膠」宣導攤位，讓民眾瞭解塑膠知識，覺知隨意丟棄塑膠廢棄物所造成的環境及生態影響，進而採取減塑行動；另「減塑呷在地」市集區，設有環境部「綠色飲食」、「綠色旅遊」、「公害陳情報案」宣導攤位，同時設有廉政攤位，透過環保手作互動遊戲，向社會大眾宣導廉潔誠信等主題，以寓教於樂方式加深民眾對廉能政府之瞭解，此外還有來自19個縣（市）的地方環保機關，展示各地當季優質、友善環境農特產，包括高雄市旗山香蕉水果醋手作體驗、雲林縣有機蔬果小盆栽、金門縣NG牛肉乾、NG貢糖等，並邀請雲林縣在地曾榮獲雲林縣第3屆國家環境教育地方初選優等奬「古坑鄉大埔社區」及111年雲林縣綠料理冠軍達人「林內鄉下厝仔社區」現場展示使用當季、在地、格外品食材製作料理，不僅有益於個人健康，還能減少塑膠廢棄物對環境危害。

除當日實體活動外，環境部於6月上旬還有「減塑有我」愛分享網路活動，邀請民眾一同不分你、我，也不因善小而不為，呼朋引伴加入「減塑有我」行列，也歡迎愛地球的你，持續關注「環境部臉書粉絲專頁」，一起用減塑行動來守護我們的環境。

2024世界環境日減塑呷健康環境部彭啓明部長致詞

環境部彭啓明部長參與攤位宣導

環境部彭啓明部長與雲林縣古坑鄉大埔社區發展協會共同宣導食當季食在地

2024世界環境日減塑呷健康宣導儀式